Непутевый непальский путешественник. День 14.

Помимо того, что в Непале есть тонгба, я знал, что еще есть чанг (chang, но произносить надо примерно как «чен», оказывается, неварцы называют его «tho»). Вот его вообще нету в местных ресторанчиках. Мы бродили в его поисках, спрашивали, нас не понимали. Серега спросил какого-то парня, который стоял у ресторанчика, и тот повел нас кругами, пока не привел в какой-то внутренний дворик. В одном из домов комната была отведена под кухню, три низеньких столика и плитка, на которой все готовится, никакой вывески или чего-то подобного, понятное дело, не было.

Как оказалось, это довольно популярное место у местных неварцев.
Держат его мать и два брата. Мать готовит, старший брат (27 лет, по образованию экономист), записывает счет и время от времени обслуживает посетителей, младший брат (где-то 24 года) просто сидит и иногда что-нибудь есть/пьет.

Нам налили чанг, местное рисовое пиво. По вкусу и градусам напоминает смесь кваса и кислого молока. Выпили где-то по литру, этого достаточно.

Помимо этого попробовали ella — неварское вино, делается из любых имеющихся под рукой фруктов. Да, я же забыл написать, что мы в Покхаре попробовали «ракси» — это тоже неварское вино, но более крепкое, вообще-то это где-то ближе к водке. Ни то, ни другое не обладает вкусом, похожим на обычное вино, просто какая-то крепкая фигня.
Помимо этого мы попробовали chatamuri/bara (неварское/непальское название) — на жарящуюся лепешку кидают всякие овощи. То же самое — oh (произносится как «у»), только вместо овощей кладут мясо буйвола. Еще у меня на бумажке написано, что мы попробовали sekuwa, но без пояснений, поэтому я не помню, что это такое. В качестве закуски здесь едят batmass/mushya (непальское/неварское названия) — такие маленькие черные орешки.

Пока мы там сидели, народ все приходил и приходил, вечером вообще негде сесть.

Серега наконец нашел подходящий сувенир, который можно привезти домой, и купил литр ella и два литра chang’а. Во время покупки разгорелся спор. Брат-экономист видимо хотел продать по честной цене за 350 рупий, но местные стали кричать, что это слишком мало, в итоге Серега заплатил 500 или 550 рупий, не став торговаться.

Мы начали собираться на футбол, правда местные сказали, что скорее всего мы не найдем уже билетов или найдем за какие-то бешеные деньги. В итоге оказалось, что дешевых билетов не осталось, но есть более дорогие за 1000 рупий (официальная цена, над входом, где мы проходили, прям такая бумажка и висела: «1000 Rs only»).
С бутылками нас не пустили, и мы оставили их в соседнем кафе.

Играл Непал против Мальдив.
Трибуны заполнены почти полностью, но фанаты не очень активные. Хотя неизвестно, какие карательные меры может применить местная полиция. Зато если на матчах в Москве, куда я ходил вместе с Варей, я хотел все время уснуть, несмотря на бушующую вокруг публику (надо сказать, их эмоции имели мало общего с тем, что происходило на поле), то здесь я не уснул, потому что взял с собой фотоаппарат и наконец-то в первый раз нормально поиспользовал свой Super Takumar 200mm f/4. Даже не ожидал, что будет так увлекательно. Так что извините, но будет много фотографий с футбола (если что, непальцы в синем, а не в красном, как обычно у них это бывает).

Футболисты бегают мало, часто отдыхают, что одна, что другая сторона. Надо им тренера какого-нибудь хорошего.

Позади нас сидели три буддистских монаха, один из них был очень активен, так что я устроил ему маленькую фотосессию, о чем он, конечно, не подозревал.

Непал проиграл, 0:1, но мальдивцы так же плохо играют, просто им больше повезло.

Вышли на улицу, фанаты вдруг стали смелее, шли большими толпами и что-то кричали, а полицейские наблюдали за ними.
Кстати, полицейские тут если вооружены, то обычно либо длинной бамбуковой палкой, либо здоровенным шотганом. Еще я у одного видел какую-то штуку где-то 50 мм калибра, не знаю, чем она стреляет, сигнальными ракетами/газовыми гранатами или еще чем.

На обратном пути прямо перед отелем со мной разговорился какой-то мужик. Рассказывал, что он йог, что он теперь просветленный и как это круто и т. д., под конец вручил мне визитку некого чувака, который знает русский язык, у него тут свое туристическое агентство. Надо сказать, что в этот же день мне уже дал ту же визитку тот человек, который привел нас в то подпольное кафе, сказал, что этот знающий русский язык человек — его «брат».

Пришли домой, электричества нет, вроде как по расписанию отключили, но мы пошутили, что все электричество ушло на футбол (ну там на табло и прожекторы, которые во время игры пару раз на несколько секунд гасли). Раздевались и ложились в кровати при свете фонарика.

Добавить комментарий